Borvacsora

A program már régóta közkedvelt és keresett esemény az ARAZ életében, mégsem tudunk megemlíteni két ugyanolyan borvacsorát.

Tehetséges borászok, zseniális borok és mennyei fogások sorakoztak fel az elmúlt években, és ez idén sem lesz ez másként. Öt fogás és hat bor a gasztronómia szerelmeseinek.

Csatlakozz hozzánk egy felejthetetlen ötfogásos borvacsorára, melyen ezúttal egy különleges nemzetközi utazásra hívunk -Borok a nagyvilágból-.
Egy est, hat ország, hat történet — gasztronómiai utazás a világ körül, az ARAZ konyhájának és borpárosításainak legjobb formájában.

Mindezt élő zene kíséretében élvezhetjük Demeter Erik gitáros jóvoltából.

Időpont

2025. 11. 14.  (péntek) 19:00 órától

Borok a nagyvilágból - Nemzetközi borvacsora

Különleges novemberi borvacsoránkon a világ hat ikonikus borvidékének ízeit és stílusait ismerhetik meg vendégeink — Franciaországtól Új-Zélandon és Dél-Afrikán át egészen Argentínáig.
Az est borait Kovács Tibor borszakértő mutatja be, aki minden tétel mögött feltárja a borvidék karakterét, a borászok filozófiáját és a gasztronómiai párosítások harmóniáját.

A Pommery Brut Royal Champagne elegáns nyitánya után üdítő új-zélandi Sauvignon Blanc és bársonyos dél-afrikai Chenin Blanc vezeti be a menü elejét, míg a pugliai Primitivo, az argentín Malbec és a klasszikus bordeaux-i házasítás mély, fűszeres ízvilága koronázza meg az estét.

Az estét élőzene varázsolja még hangulatosabbá – Demeter Erik gitáros előadásában.

Menüsor

Pommery Brut Royal Champagne - Franciaország
Yealands Sauvignon Blanc 2024Új-Zéland, Marlborough
Füstölt pisztráng krémmel töltött égetett tészta, tormakrém, sült paprika
Stellenrust Chenin Blanc 2023Dél-Afrika
Fürj mell, beurre blanc, kelbimbó, burgonya ropogós
Terrecarsiche Fanova Primitivo 2022Olaszország, Puglia
Bárány comb, aszaltszilva, olajos magvak, bulgur
Trapiche Medalla Malbec 2022Argentína
Bélszín Villa Franca módra, mandulás krokett, sült paradicsom, cukorborsó
Clarence Dillon Clarendelle Rouge 2016Franciaország, Bordeaux
„Fekete gyöngy” gianduja mousse, mogyoró, licsi

Kép- és videófelvétel készítése

A rendezvény teljes időtartama alatt fénykép- és videófelvételek készülhetnek, amelyek a résztvevők arcképét és hangját is tartalmazhatják. A jegy megvásárlásával és a rendezvényen való részvétellel Ön tudomásul veszi, hogy a róla készült felvételek a szervező tulajdonába kerülnek, és hozzájárul azok időbeli és területi korlátozás nélküli, bármely ismert felhasználási módon történő – különösen dokumentációs, kommunikációs és marketing célú – térítésmentes felhasználásához.

Borok a nagyvilágból - Nemzetközi borvacsora

Különleges novemberi borvacsoránkon a világ hat ikonikus borvidékének ízeit és stílusait ismerhetik meg vendégeink — Franciaországtól Új-Zélandon és Dél-Afrikán át egészen Argentínáig.
Az est borait Kovács Tibor borszakértő mutatja be, aki minden tétel mögött feltárja a borvidék karakterét, a borászok filozófiáját és a gasztronómiai párosítások harmóniáját.

A Pommery Brut Royal Champagne elegáns nyitánya után üdítő új-zélandi Sauvignon Blanc és bársonyos dél-afrikai Chenin Blanc vezeti be a menü elejét, míg a pugliai Primitivo, az argentín Malbec és a klasszikus bordeaux-i házasítás mély, fűszeres ízvilága koronázza meg az estét.

Az estét élőzene varázsolja még hangulatosabbá – Demeter Erik gitáros előadásában.

Menüsor

Pommery Brut Royal Champagne - Franciaország
Yealands Sauvignon Blanc 2024Új-Zéland, Marlborough
Füstölt pisztráng krémmel töltött égetett tészta, tormakrém, sült paprika
Stellenrust Chenin Blanc 2023Dél-Afrika
Fürj mell, beurre blanc, kelbimbó, burgonya ropogós
Terrecarsiche Fanova Primitivo 2022Olaszország, Puglia
Bárány comb, aszaltszilva, olajos magvak, bulgur
Trapiche Medalla Malbec 2022Argentína
Bélszín Villa Franca módra, mandulás krokett, sült paradicsom, cukorborsó
Clarence Dillon Clarendelle Rouge 2016Franciaország, Bordeaux
„Fekete gyöngy” gianduja mousse, mogyoró, licsi

Kép- és videófelvétel készítése

A rendezvény teljes időtartama alatt fénykép- és videófelvételek készülhetnek, amelyek a résztvevők arcképét és hangját is tartalmazhatják. A jegy megvásárlásával és a rendezvényen való részvétellel Ön tudomásul veszi, hogy a róla készült felvételek a szervező tulajdonába kerülnek, és hozzájárul azok időbeli és területi korlátozás nélküli, bármely ismert felhasználási módon történő – különösen dokumentációs, kommunikációs és marketing célú – térítésmentes felhasználásához.

Déli menü

Ár

28.900 Ft/fő

A számla végösszegéhez 12%-os szervizdíjat számítunk fel.


Az ajándékutalványokat nem áll módunkban vissza- vagy készpénzre váltani, illetve érvényességüket meghosszabbítani.

Parkolás ingyenes a Nyár utcai mélygarázsunkban.

További információk: