Araz Étterem
"Van Budapestnek egy része, ahol öldöklő küzdelem folyik a jó és a rossz, a múlt és a jelen között – hogy ilyen poetikusan kezdjem beszámolómat egyik legújabb kedvencemről, az ARAZ–ról, amely a pesti Dohány utcában lelhető fel. "

Tovább

"Hivatalosan is megnyílt a Continental Hotel Zara ARAZ étterme. Különlegessége nemcsak a csúcs konyhatechnológia, a magyar-francia étlap és az egyedi belsőépítészeti kialakítás, de külön hangsúlyt kap, hogy a hányatott sorsú egykori Continental Szálló épületében kapott helyet, melyet az új tulajdonos méltóképpen újított fel a nagyszabású vállalkozásban."

Tovább

"A tulajdonos-vezérigazgató Mazen Al Ramahi kérdésünkre elmondta, hogy étteremmel most először próbálkozik, és természetesen bízik a kedvező fogadtatásban, ami talán azért is valószínű, mert a hely valóban szemet gyönyörködtető, többek között Tom Dixon angol lámpatervező műremekei jóvoltából."

Tovább

"Kíváncsian várta a nagyközönség és a szakma az új budapesti étterem megnyitását. A Dohány utcai ARAZ étterem különlegessége nemcsak a különleges magyar–francia étlap és az egyedi belsőépítészeti kialakítás, de a helyszín is: a néhai Hungária fürdő legalább részben megőrzött épülete, melyet az új tulajdonos méltóképpen újított fel."

Tovább